Sammendrag
Spiseforstyrrelser er psykiatriske sykdommer der en forstyrret spiseatferd fører til kroppslige komplikasjoner og nedsatt psykososial funksjon. De viktigste diagnosene i DSM-5-TR er anorexia nervosa, bulimia nervosa, overspisingslidelse og unnvikende/restriktiv matinntaksforstyrrelse (ARFID) [1, 2]. Anorexia nervosa har høyest dødelighet av spiseforstyrrelsene, med en standardisert mortalitetsratio omkring 5 [3]. Sult gir bradykardi, hypotensjon, hypotermi, hypoglykemi og lav beintetthet, mens oppkast og avføringsmidler gir hypokalemi og metabolsk alkalose [4, 5]. Uttalt QTc-forlengelse er ikke et iboende trekk ved sykdommen, men henger som regel sammen med hypokalemi i kombinasjon med QT-forlengende legemidler eller avføringsmidler [6]. Puls under 50 slag/min, blodtrykk under 90/60 mm Hg, kroppstemperatur under 36 °C, hypoglykemi, elektrolyttforstyrrelse, QTc over 450 ms eller BMI under 15 kg/m² hos voksne taler for innleggelse [2]. Før ernæring av svært underernærte pasienter skal risikoen for reernæringssyndrom vurderes, tiamin gis og fosfat, kalium og magnesium følges [7]. Familiebasert terapi er førstevalget ved anorexia nervosa hos barn og ungdom, og kognitiv atferdsterapi tilpasset spiseforstyrrelse brukes ved anorexia nervosa hos voksne samt ved bulimia nervosa og overspisingslidelse [8]. Legemidler har en supplerende rolle [9]. Forløpet er ofte langt, men omkring to tredjedeler av pasientene med anorexia nervosa eller bulimia nervosa er restituert etter godt og vel 20 år [10].
Definisjon og klassifikasjon
Spiseforstyrrelser kjennetegnes av vedvarende forstyrrelser i spisingen eller spiserelatert atferd som påvirker den fysiske helsen og den psykososiale funksjonen. Forstyrrede holdninger til vekt, kroppsform og mat har en sentral rolle både for utviklingen og for opprettholdelsen [11]. Kapittelet om spise- og matingsforstyrrelser i DSM-5 omfatter seks hoveddiagnoser: anorexia nervosa, bulimia nervosa, overspisingslidelse, ARFID, pica og ruminasjonsforstyrrelse [11]. Overspisingslidelse ble en formell diagnose i DSM-5, og ARFID, pica og ruminasjonsforstyrrelse ble overført fra avsnittet om spiseforstyrrelser i spedbarnsalder og tidlig barndom. En uttalt hensikt var at færre pasienter skulle havne i den heterogene restkategorien [12].
Diagnosene er, med unntak av pica, gjensidig utelukkende under én og samme sykdomsepisode, men uttrykket kan skifte over tid [1]. Tilstander som ikke oppfyller fullstendige kriterier, klassifiseres som annen spesifisert spiseforstyrrelse. Hit hører atypisk anorexia nervosa, der øvrige kriterier for anorexia nervosa er oppfylt, men vekten ligger innenfor eller over normalintervallet til tross for betydelig vekttap [8, 13]. De medisinske og psykiske komplikasjonene ved atypisk anorexia nervosa og ARFID kan være like alvorlige som ved anorexia nervosa [13].
Diagnostiske kriterier ifølge DSM-5-TR
Tabellen oppsummerer kjernekriteriene og graderingen av alvorlighet [1, 2, 14]. Amenoré inngår ikke i kriteriene for anorexia nervosa. En lav BMI er ikke tilstrekkelig for diagnosen alene, og en normal BMI utelukker ikke en spiseforstyrrelse; vekten skal vurderes mot alder, kjønn, utvikling og tidligere vektkurve [2, 13].
| Diagnose | Kjernekriterier | Alvorlighetsgrad |
|---|---|---|
| Anorexia nervosa | Begrenset energiinntak som fører til signifikant lav kroppsvekt i forhold til alder, kjønn, utviklingsforløp og fysisk helse. Intens frykt for vektøkning eller vedvarende atferd som motvirker vektøkning. Forstyrret opplevelse av vekt eller kroppsform, uforholdsmessig stor betydning av disse for selvvurderingen eller manglende innsikt i alvoret ved den lave vekten. Restriktiv type eller overspisings- og utrenskingstype ut fra de siste 3 månedene | Voksne etter BMI: lett ≥17, moderat 16–16,99, alvorlig 15–15,99, ekstrem <15 kg/m². Barn og ungdom etter BMI-persentil |
| Bulimia nervosa | Gjentatt overspising, det vil si at man i løpet av en avgrenset periode (for eksempel innen 2 timer) spiser en klart større mengde mat enn de fleste ville gjort, med opplevd kontrolltap. Gjentatt uhensiktsmessig kompensatorisk atferd: selvinduserte oppkast, avføringsmidler, diuretika eller andre legemidler, faste eller overdreven trening. Begge i gjennomsnitt minst én gang per uke i 3 måneder. Selvvurderingen påvirkes uforholdsmessig av kroppsform og vekt. Forekommer ikke bare under episoder av anorexia nervosa | Kompensatoriske episoder per uke: lett 1–3, moderat 4–7, alvorlig 8–13, ekstrem ≥14 |
| Overspisingslidelse | Gjentatt overspising med minst tre av følgende: spiser mye raskere enn normalt, spiser til ubehagelig metthet, spiser store mengder uten å være sulten, spiser alene av skam over mengden, føler avsky, nedstemthet eller sterk skyldfølelse etterpå. Uttalt lidelse. I gjennomsnitt minst én gang per uke i 3 måneder. Ingen regelmessig kompensatorisk atferd | Overspisingsepisoder per uke: lett 1–3, moderat 4–7, alvorlig 8–13, ekstrem ≥14 |
| ARFID | Spise- eller matingsforstyrrelse, for eksempel manglende interesse for mat, unngåelse på grunn av matens sensoriske egenskaper eller frykt for ubehagelige følger som kvelning eller oppkast, som fører til minst ett av følgende: betydelig vekttap eller manglende forventet vektøkning og vekst, betydelig næringsmangel, avhengighet av sondeernæring eller næringstilskudd, markert psykososial funksjonsnedsettelse. Forklares ikke av mangel på mat eller kulturelt sanksjonert praksis. Ingen forstyrret opplevelse av vekt eller kroppsform. Forklares ikke bedre av somatisk sykdom eller annen psykisk lidelse | Ingen formell gradering |
Epidemiologi
I en systematisk oversikt over 94 studier med fastsatt diagnose var den vektede livstidsprevalensen av spiseforstyrrelser 8,4 % hos kvinner og 2,2 % hos menn. Punktprevalensen økte fra 3,5 % i perioden 2000 til 2006 til 7,8 % i perioden 2013 til 2018 [15]. I en amerikansk befolkningsstudie var livstidsprevalensen av anorexia nervosa 0,9 % hos kvinner og 0,3 % hos menn, av bulimia nervosa 1,5 % henholdsvis 0,5 % og av overspisingslidelse 3,5 % henholdsvis 2,0 %. Bare et mindretall hadde noen gang søkt behandling [16].
Debuten skjer vanligvis i ungdomsårene eller tidlig voksen alder [13]. ARFID debuterer ofte i spedbarnsalderen eller tidlig barndom, men kan vedvare i voksen alder [1]. Gutter og menn underdiagnostiseres. Hos dem kan sykdommen ytre seg som overdreven trening, bruk av prestasjonsfremmende midler og muskelfokusert spising, og de søker ofte hjelp først ved mer uttalt vekttap [4, 13]. Restriktive spiseforstyrrelser forekommer i alle vektklasser og i alle sosioøkonomiske og etniske grupper [13].
Etiologi
Årsakene er multifaktorielle. Tvillingstudier gir en arvelighet for anorexia nervosa på 50 til 60 %. Genomvide assosiasjonsstudier har identifisert risikoloci med genetiske korrelasjoner både til psykiatriske sykdommer og til metabolske og antropometriske egenskaper, uavhengig av de variantene som påvirker BMI, noe som har ført til at anorexia nervosa beskrives som en metabolsk-psykiatrisk sykdom [17]. Endringer i matmiljøet har vært diskutert som en forklaring på at spiseforstyrrelser har blitt vanligere [11]. Sulten påvirker også hjernen: med synkende vekt svekkes konsentrasjons- og tenkeevnen, og hjerneatrofi kan ses ved MR [4].
Klinisk bilde
Anorexia nervosa
Pasienten begrenser energiinntaket og trener ofte overdrevent. Ved overspisings- og utrenskingstype forekommer også overspising, selvinduserte oppkast eller misbruk av avføringsmidler, diuretika eller klyster [2]. Bradykardi er ett av de vanligste funnene og ses hos opptil 95 %, ofte sammen med hypotensjon og hypotermi. Takykardi i hvile er uvanlig og skal vekke mistanke om infeksjon eller annen komplikasjon [4]. Huden er tørr, og akrocyanose, lanugohår og blåmerker som oppstår lett, er vanlige. Forstoppelse, oppblåsthet og tidlig metthetsfølelse skyldes langsom tarmpassasje og gastroparese [4]. Amenoré opptrer hos 20 til 25 % allerede før vekttapet er betydelig, og hos 50 til 75 % under vekttapet, men eggløsning og graviditet kan forekomme til tross for amenoré. Hos menn synker testosteronnivået proporsjonalt med vekttapet [4].
Bulimia nervosa
Vekten er ofte normal og atferden skjules, så diagnosen overses lett. Tegn på selvinduserte oppkast er hudfortykkelser på håndryggen (Russells tegn), bilateral forstørrelse av spyttkjertlene, først og fremst parotis, emaljeerosjoner på innsiden av tennene i overkjeven, subkonjunktivale blødninger og heshet. Forhøyet serumamylase er vanlig og stammer da fra spyttkjertlene [5]. Gjentatte oppkast gir dehydrering og sekundær hyperaldosteronisme med hypokalemi og hypokloremisk metabolsk alkalose, såkalt pseudo-Bartters syndrom. Når oppkastene opphører, vedvarer aldosteronpådraget en tid, noe som kan gi uttalte ødemer, særlig dersom natriumklorid gis raskt intravenøst [5]. Andre kompensatoriske metoder er avføringsmidler, diuretika og, ved type 1-diabetes, underdosering av insulin [18].
Overspisingslidelse
Overspisingsepisodene følges ikke av regelmessig kompensatorisk atferd. Overspisingslidelse er forbundet med alvorlig fedme, og psykiatrisk komorbiditet er vanlig [16]. Psykologisk behandling av overspisingen og behandling av eventuell fedme må samordnes [8].
ARFID
Spisingen begrenses av manglende interesse for mat, sensorisk følsomhet eller frykt for ubehagelige følger, ikke av frykt for vektøkning eller forstyrret kroppsoppfatning [1, 14]. Den medisinske vurderingen omfatter vekst og vekt, vitaminmangler og komorbiditet [14]. Komplikasjonene kan bli like alvorlige som ved anorexia nervosa. I en studie hadde ungdom med ARFID oftere bradykardi enn yngre barn, mer enn halvparten av jentene etter menarke hadde uregelmessig eller manglende menstruasjon, og omkring 40 % av pasientene trengte sykehusinnleggelse [13].
Somatiske komplikasjoner
Komplikasjonene skyldes sult, utrenskingsatferd eller begge. Risikoen øker med graden av vekttap og sykdommens varighet [4]. De fleste komplikasjonene reverseres med ernæring og vektnormalisering, men beintap og tannskader kan bli varige [4, 5].
Hjerte og EKG
Bradykardi og lavt blodtrykk normaliseres ved vektnormalisering [4]. Stille perikardvæske ses ved ekkokardiografi hos 22 til 71 %, og venstre ventrikkels masse og dimensjoner avtar, mens ejeksjonsfraksjonen oftest er bevart [4]. Plutselig død ved anorexia nervosa tilskrives ofte maligne arytmier, men årsakssammenhengen er ikke dokumentert. En systematisk oversikt anbefaler EKG og ortostatiske vitalparametre hos alle med anorexia nervosa, ekkokardiografi bare ved kliniske tegn på hjertesykdom og telemetri ved uttalt sinusbradykardi, nodal rytme, markert QTc-forlengelse eller synkope [19].
I en kohort med 906 voksne i spesialisert spiseforstyrrelsesbehandling var gjennomsnittsverdien for QTc (Fridericia) normal, 424 ms, og lavest ved restriktiv anorexia nervosa. Bare 1,2 % hadde QTc over 500 ms, og samtlige av disse hadde hypokalemi og ble behandlet med QT-forlengende legemidler eller avføringsmidler [6]. Ved QTc-forlengelse skal derfor kalium og magnesium kontrolleres og legemiddellisten gjennomgås, for eksempel med tanke på antipsykotika [4, 6]. Hos pasienter som kaster opp, kan hypokalemien gi QTc-forlengelse og torsades de pointes [5].
| EKG-funn | Vanlig årsak | Klinisk håndtering |
|---|---|---|
| Sinusbradykardi | Økt vagustonus ved sult | Puls under 50 slag/min støtter innleggelse; telemetri ved uttalt bradykardi [2, 19] |
| Nodal rytme | Sult | Telemetri [19] |
| QTc-forlengelse | Hypokalemi, hypomagnesemi, QT-forlengende legemidler | QTc over 450 ms støtter innleggelse; korriger elektrolytter og gjennomgå legemidlene [2, 6] |
| ST-senkning, T-bølgeavflating eller inversjon, U-bølge | Hypokalemi ved oppkast eller avføringsmidler | Kontroller kalium og magnesium og vurder behandlingsnivå [2] |
| Supraventrikulær eller ventrikulær takyarytmi | Elektrolyttforstyrrelse ved utrensking | Akutt vurdering og rytmeovervåking [2, 5] |
| Sinustakykardi i hvile | Infeksjon, dehydrering eller annen komplikasjon | Uvanlig ved anorexia nervosa, utred årsaken [4, 5] |
Elektrolytter, glukose, lever og blod
| Funn | Mekanisme og klinisk betydning |
|---|---|
| Hypokalemi | Oppkast, avføringsmidler eller diuretika. Spesifikk, men ikke sensitiv markør for oppkast; de fleste som kaster opp sjelden, har normale elektrolytter [5] |
| Metabolsk alkalose | Oppkast og langvarig bruk av avføringsmidler. Akutt diaré gir i stedet hyperkloremisk metabolsk acidose [5] |
| Hypofosfatemi | Først og fremst under reernæring [2] |
| Hypoglykemi | Tømte glykogenlagre og forstyrret glukoneogenese ved avansert anorexia nervosa. Alvorlig hypoglykemi er forbundet med plutselig død [4] |
| Forhøyde transaminaser | Hos nesten halvparten. Lett stigning ved faste; 4 til 30 ganger forhøyde verdier ved alvorlig sult kan være tegn på multiorgansvikt og ses først og fremst ved BMI under 12 kg/m². Stigning tidlig under reernæring kan skyldes leversteatose [4] |
| Lav T3 med normal TSH | Mønster som ved ikke-tyreoidal sykdom; normaliseres med ernæring og skal ikke behandles med tyroksin [4] |
| Anemi, leukopeni, trombocytopeni | Anemi og leukopeni hos omkring en tredjedel, trombocytopeni hos omkring 10 %. Feber og leukocytose kan mangle ved infeksjon [4] |
| Lav kreatinin | Lav muskelmasse; en normal kreatinin kan skjule nedsatt nyrefunksjon [2] |
Skjelett
I en metaanalyse av 57 studier hadde personer med anorexia nervosa lavere beintetthet enn kontroller, med en standardisert gjennomsnittsforskjell på −1,51 i lumbalryggen og −1,56 i total hofte. Oddsratioen var 12,6 for osteoporose og 1,84 for frakturer. Beintettheten var lavere jo lenger sykdommen og amenoreen hadde vart, mens ingen forskjell ble sett ved bulimia nervosa [20]. Beintapet skyldes hypogonadisme, lav IGF-1 og forhøyet kortisol. Sykdomsdebut i ungdomsårene kan hindre at normal maksimal beinmasse oppnås, og menn kan ha minst like uttalt beintap som kvinner [4].
Grunnbehandlingen er vektnormalisering. Kombinerte p-piller bedrer ikke beintettheten, mens fysiologisk østrogensubstitusjon med 17β-østradiol 100 µg transdermalt og syklisk progesteron økte beintettheten i rygg og hofte hos tenåringsjenter i en randomisert studie [21]. Bisfosfonater og teriparatid er studert hos voksne kvinner [22]. DXA er aktuelt ved tidligere lav vekt og menstruasjonsforstyrrelse [2].
Mage-tarm-kanalen
Sult kan gi gastroparese, forstoppelse og i sjeldne tilfeller akutt ventrikkeldilatasjon med risiko for nekrose og perforasjon. Tap av fettvev rundt arteria mesenterica superior kan gi duodenal kompresjon med smerter og oppkast etter måltid, og pankreatitt er beskrevet under reernæring [4]. Gjentatte oppkast kan gi øsofagitt, Barretts øsofagus og i sjeldne tilfeller øsofagusruptur (Boerhaaves syndrom). Langvarig bruk av stimulerende avføringsmidler kan gi en atonisk kolon med varig motilitetsforstyrrelse [5].
Utredning
Oppdagelse
Alle behandlere bør rutinemessig spørre om spisevaner som en del av helsevurderingen [11]. Screeningskjemaet SCOFF består av fem spørsmål og hadde i en metaanalyse en poolet sensitivitet på 0,86 og spesifisitet på 0,83. Det fungerer best hos unge kvinner med anorexia nervosa eller bulimia nervosa og har lavere sensitivitet hos menn, ved overspisingslidelse og i befolkningsutvalg [23]. Den svenske Socialstyrelsen anbefaler kompetanseutvikling om spiseforstyrrelser for personale innen blant annet skolehelsetjeneste, ungdomsmottak, primærhelsetjeneste og tannhelsetjeneste (prioritet 2) [8]. Tannhelsetjenesten er noen ganger den første som ser tegn på oppkast [5].
Anamnese og status
Anamnesen og undersøkelsen bør klarlegge [2, 13]:
- vektforløp med høyeste og laveste vekt samt vekttapets størrelse og hastighet
- spiseatferd: restriksjon, overspising, oppkast, avføringsmidler, diuretika, slankemidler, insulinhåndtering og trening
- menstruasjon, pubertetsutvikling og seksuell funksjon
- psykiatrisk komorbiditet, selvskading og suicidrisiko
- funksjon i skole, arbeid, familie og sosialt nettverk
- symptomer som svimmelhet, synkope, brystsmerter, hjertebank og krampeanfall
- vekt, høyde, BMI, puls og blodtrykk liggende og stående, kroppstemperatur, hudfunn, spyttkjertler, tenner, ødemer, vekst og pubertetsstadium
Hos barn og unge angis graden av underernæring med prosent av median-BMI for alder og kjønn, BMI-z-verdi samt vekttapets størrelse og hastighet. Begreper som idealvekt bør unngås, siden ulike beregningsmåter gir svært ulike resultater [13].
| Mål | Lett underernæring | Moderat underernæring | Alvorlig underernæring |
|---|---|---|---|
| Prosent av median-BMI | 80–90 % | 70–79 % | <70 % |
| BMI-z-verdi | −1 til −1,9 | −2 til −2,9 | −3 eller lavere |
| Vekttap | 5 % | 7,5 % | 10 % |
| Vekttapshastighet | 5 % på 1 måned, 7,5 % på 3 måneder, 10 % på 6 måneder eller 20 % på 1 år | Raskere enn moderat hastighet |
Klassifikasjonen gjelder ungdom og unge voksne med spiseforstyrrelse; ett eller flere kriterier er tilstrekkelig for den aktuelle graden. Pasienter kan ha moderat eller alvorlig underernæring til tross for normal BMI [13].
Laboratorieprøver og undersøkelser
| Undersøkelse | Funn ved restriktiv spising | Funn ved utrensking |
|---|---|---|
| EKG (alle) | Bradykardi, arytmier, QTc-forlengelse | Høyere og bredere P-bølger, forlenget PR-intervall, breddeøkt QRS, QTc-forlengelse, ST-senkning, T-bølgeavflating eller inversjon, U-bølger, supraventrikulære eller ventrikulære takyarytmier |
| Elektrolytter inkludert fosfat og magnesium, glukose og lipider (alle) | Hypokalemi, hyponatremi, hypomagnesemi, hypofosfatemi (særlig ved reernæring), hyperkolesterolemi, hypoglykemi | Hypokalemi, hyponatremi, hypokloremi, hypomagnesemi, hypofosfatemi, metabolsk alkalose eller, ved akutt diaré av avføringsmidler, metabolsk acidose |
| Leverprøver (alle) | Forhøyde transaminaser | |
| Kreatinin og urea (alle) | Lav kreatinin på grunn av lav muskelmasse, forhøyet urea | Forhøyet urea og kreatinin, sjelden nyresvikt |
| Urinanalyse (ved behov) | Avvikende spesifikk vekt | Avvikende spesifikk vekt, høy pH |
| Kjønnshormoner (ved behov) | Lav østradiol eller testosteron, prepubertalt mønster for LH og FSH | Lav østradiol ved menstruasjonsforstyrrelse |
| DXA (ved behov) | Osteopeni eller osteoporose etter lav vekt og amenoré | Osteopeni eller osteoporose etter lav vekt og amenoré |
| Tannrøntgen (ved funn) | Emaljeerosjon |
Tabellen bygger på American Psychiatric Associations retningslinje [2, 24], med tillegg om syre-base-forstyrrelser ved utrensking [5].
Differensialdiagnostikk
Siden diagnosene er gjensidig utelukkende innenfor én episode, skal man vurdere hvilken atferd som dominerer, og hvorfor matinntaket begrenses [1]. Andre årsaker til vekttap eller oppkast skal utelukkes [13], for eksempel hypertyreose, type 1-diabetes, cøliaki, inflammatorisk tarmsykdom, binyrebarksvikt, malignitet og kronisk infeksjon, i tillegg til depresjon, tvangslidelse, psykose og rusmisbruk. Nyoppståtte eller uforklarte funn må ikke automatisk tilskrives en allerede mistenkt spiseforstyrrelse.
| Tilstand | Viktige kjennetegn | Funn som taler for annen diagnose |
|---|---|---|
| Anorexia nervosa | Uttalt begrensning av energiinntaket, signifikant lav vekt, frykt for vektøkning og forstyrret kroppsoppfatning | Matunngåelse uten frykt for vektøkning eller forstyrret kroppsoppfatning taler for ARFID |
| ARFID | Unngåelse eller begrensning på grunn av manglende interesse, sensorisk følsomhet eller frykt for ubehagelige følger, med vekttap, næringsmangel, behov for næringstilskudd eller psykososial funksjonsnedsettelse | Frykt for vektøkning og forstyrret kroppsoppfatning taler for anorexia nervosa |
| Bulimia nervosa | Overspising med kontrolltap fulgt av kompensatorisk atferd, oftest normal vekt | Fravær av kompensatorisk atferd taler for overspisingslidelse; lav vekt taler for anorexia nervosa av overspisings- og utrenskingstype |
| Overspisingslidelse | Overspising med kontrolltap og uttalt lidelse, uten regelmessig kompensatorisk atferd | Oppkast, avføringsmidler, faste eller overdreven trening taler for bulimia nervosa |
Medisinsk risikovurdering og behandlingsnivå
De fleste pasientene kan behandles poliklinisk med regelmessig medisinsk kontroll [13]. Beslutningen om innleggelse bygger på en samlet vurdering av kroppslig og psykisk helse, vekttapets hastighet, ressursene i den polikliniske behandlingen og familiens støtte. Også normalvektige pasienter kan trenge innleggelse for medisinsk stabilisering, særlig etter raskt vekttap [13]. Ett eller flere av følgende kriterier taler for innleggelse for medisinsk stabilisering eller ved en spesialisert spiseforstyrrelsesenhet [2, 13, 24]:
| Parameter | Voksne (APA 2023) | Ungdom og unge voksne (SAHM 2022) |
|---|---|---|
| Hjertefrekvens | <50 slag/min | <50 slag/min om dagen, <45 slag/min om natten |
| Blodtrykk | <90/60 mm Hg | <90/45 mm Hg |
| Vedvarende ortostatisk pulsøkning | >30 slag/min | >40 slag/min før 19 års alder, >30 slag/min deretter |
| Ortostatisk blodtrykksfall | >20 mm Hg systolisk | >20 mm Hg systolisk eller >10 mm Hg diastolisk |
| Kroppstemperatur | <36 °C | <35,6 °C |
| Glukose | <3,3 mmol/l (<60 mg/dl) | <3,3 mmol/l ifølge APA |
| Elektrolytter | Hypokalemi, hyponatremi, hypofosfatemi eller hypomagnesemi | Hypokalemi, hyponatremi eller hypofosfatemi; dehydrering |
| Vekt | BMI <15 kg/m² | ≤75 % av median-BMI for alder og kjønn |
| Vekttapshastighet | >10 % på 6 måneder eller >20 % på 1 år | Samme grense ifølge APA |
| EKG | QTc >450 ms eller annet betydelig avvik | Forlenget QTc eller uttalt bradykardi |
| Atferd | Hyppig kompensatorisk atferd med alvorlige følger, eller manglende effekt av behandling på lavere nivå | Akutt matnekt, ukontrollerbar overspising og utrensking, manglende effekt av poliklinisk behandling |
| Annet | Akutte komplikasjoner som krampeanfall, synkope, hjertesvikt eller pankreatitt | Akutte komplikasjoner, stans i vekst og utvikling, komorbiditet som hindrer poliklinisk behandling, for eksempel alvorlig depresjon, suicidtanker, tvangslidelse eller type 1-diabetes |
Psykiatrisk døgnbehandling kan være nødvendig ved betydelig suicidrisiko, aggressivitet, psykose eller selvskading som truer sikkerheten, eller når behandling mot pasientens vilje er nødvendig [2]. Ved anorexia nervosa er omtrent hvert femte dødsfall et selvmord [25].
Socialstyrelsen anbefaler døgnbehandling utført av personale med kompetanse i pasientmøte og behandling ved anoreksi når pasienten er medisinsk ustabil eller står i fare for å bli det i nærmeste fremtid (prioritet 2). Spiseforstyrrelseskompetansen er viktig uansett om behandlingen gis i allmennpsykiatrien, ved en spesialisert spiseforstyrrelsesenhet eller i den somatiske helsetjenesten. Døgnbehandlingen er i hovedsak frivillig, men tvangsbehandling kan noen ganger være nødvendig [8]. Pasienter som trenger rytmeovervåking, tett prøvetaking og korrigering av elektrolytter, må behandles ved en enhet med telemetri og erfaring med reernæring [13, 19].
Reernæringssyndrom
Reernæringssyndrom er potensielt livstruende forskyvninger av væske og elektrolytter når en underernært pasient begynner å få næring. Insulinpådraget driver fosfat, kalium og magnesium inn i cellene, og det biokjemiske kjennetegnet er hypofosfatemi. Tiaminmangel, natrium- og væskeretensjon med hjertesvikt, lungeødem og arytmier hører til bildet, og anorexia nervosa er en høyrisikogruppe [7]. Ifølge ASPEN defineres syndromet som et fall i fosfat, kalium eller magnesium på 10 til 20 % (lett), 20 til 30 % (moderat) eller over 30 % eller organdysfunksjon (alvorlig) innen 5 døgn etter at ernæringstilførselen er startet [26].
Ifølge NICE foreligger høy risiko ved minst ett kriterium i venstre kolonne eller minst to i høyre [7]:
| Minst ett av følgende | Minst to av følgende |
|---|---|
| BMI <16 kg/m² | BMI <18,5 kg/m² |
| Utilsiktet vekttap >15 % de siste 3–6 månedene | Utilsiktet vekttap >10 % de siste 3–6 månedene |
| Lite eller intet næringsinntak i >10 døgn | Lite eller intet næringsinntak i >5 døgn |
| Lav kalium, fosfat eller magnesium før ernæring | Alkoholmisbruk eller legemidler som insulin, cytostatika, antacida eller diuretika |
Ved anorexia nervosa hos ungdom korrelerer hypofosfatemien med graden av underernæring snarere enn med startkaloriene [13]. En systematisk oversikt fant at lav startenergi er unødig forsiktig ved lett og moderat underernæring, at høyere startenergi under tett medisinsk overvåking ikke økte risikoen for reernæringssyndrom, og at parenteral ernæring ikke anbefales. Evidensen er derimot ikke tilstrekkelig til å endre praksis ved alvorlig underernæring [27]. I en randomisert studie med 120 pasienter i alderen 12 til 24 år og minst 60 % av median-BMI oppnådde gruppen som startet på 2 000 kcal/døgn, medisinsk stabilitet raskere (hazardratio 1,67) og hadde 4 døgn kortere liggetid enn gruppen som startet på 1 400 kcal/døgn, uten flere elektrolyttforstyrrelser [28].
Den britiske veilederen Medical Emergencies in Eating Disorders (MEED) fra 2022, som erstattet MARSIPAN, angir at de fleste undervektige pasientene med spiseforstyrrelse kan begynne på 1 400 til 2 000 kcal/døgn med økning på omkring 200 kcal/døgn. Forsiktigere start anbefales ved høy risiko for reernæringssyndrom: BMI under 13 kg/m² eller under 70 % av median-BMI, lite eller intet inntak i mer enn 4 døgn, lave elektrolytter før start eller samtidig akutt somatisk sykdom. Utilstrekkelig ernæring skal unngås, siden også den kan være livstruende [36]. NICE-retningslinjen for ernæringsstøtte til voksne er mer forsiktig og gjelder underernæring av alle årsaker [7].
| Situasjon | Startenergi | Overvåking og tillegg |
|---|---|---|
| Ungdom og unge voksne med anorexia nervosa og minst 60 % av median-BMI, innlagt | 2 000 kcal/døgn, økning med 200 kcal/døgn [28] | Tett medisinsk overvåking med elektrolyttkontroller [27] |
| Alvorlig anorexia nervosa uten høy risiko ifølge MEED | 30 til 35 kcal/kg/døgn [36] | Elektrolytter tre ganger per uke [36] |
| Alvorlig anorexia nervosa med høy risiko ifølge MEED | 20 kcal/kg/døgn, økning med 5 kcal/kg annenhver dag; hos voksne med BMI under 13 kg/m² og samtidig inflammasjon, lav albumin eller elektrolyttforstyrrelse omkring 10 kcal/kg/døgn med daglig økning [36] | Elektrolytter hver 12. til 24. time de første 5 døgnene [36] |
| Høy risiko ifølge NICE | Maksimalt 10 kcal/kg/døgn, økning til fullt behov over 4 til 7 døgn [7] | Fosfat, kalium og magnesium daglig første uke og minst tre ganger andre uke [7] |
| BMI under 14 kg/m² eller ubetydelig inntak i mer enn 15 døgn (NICE) | Maksimalt 5 kcal/kg/døgn [7] | Kontinuerlig rytmeovervåking [7] |
| Alle med risiko | Tiamin 200 til 300 mg/døgn peroralt (MEED: 50 mg × 4), sterkt B-vitaminkompleks 1 til 2 tabletter 3 ganger daglig og et multivitamin- og sporstoffpreparat 1 gang daglig, med start umiddelbart før ernæringen og i de første 10 døgnene; intravenøst B-vitamin ved behov. Kalium, fosfat og magnesium gis peroralt, enteralt eller intravenøst med mindre nivåene er høye før start, for eksempel fosfat 0,3 til 0,6 mmol/kg/døgn og magnesium 0,2 mmol/kg/døgn intravenøst eller 0,4 mmol/kg/døgn peroralt. Elektrolytter korrigeres samtidig som ernæringen gis, uten at starten utsettes [7, 36] |
Behandling
Grunnprinsipper
Behandlingen gis av et tverrfaglig team der legen har ansvaret for den medisinske vurderingen og oppfølgingen på alle behandlingsnivåer [13]. Vektnormalisering er et viktig tidlig mål ved anorexia nervosa. Målvekten individualiseres ut fra tidligere kurver for høyde, vekt og BMI samt pubertetsstadium, og hos jenter kan spontan retur av menstruasjonen være veiledende. Under vekst bør målvekten vurderes på nytt hver 3. til 6. måned [13]. Ved utilstrekkelig behandlingseffekt anbefaler Socialstyrelsen systematisk utredning av psykiatrisk komorbiditet (prioritet 2) [8].
Socialstyrelsens prioriteringer går fra 1, høyest prioritert, til 10, lavest prioritert. Tabellen viser et utvalg av anbefalingene for psykologisk og organisatorisk behandling [8].
| Diagnose og gruppe | Tiltak | Prioritet |
|---|---|---|
| Anorexia nervosa, barn og ungdom opp til 18 år | Familiebasert terapi | 3 |
| Anorexia nervosa, ungdom 13–17 år | Kognitiv atferdsterapi tilpasset spiseforstyrrelse | 3 |
| Anorexia nervosa, unge voksne 18–25 år | Alderstilpasset familiebasert terapi | 5 |
| Anorexia nervosa, voksne | Kognitiv atferdsterapi tilpasset spiseforstyrrelse | 3 |
| Anorexia nervosa, behov for intensiverte tiltak | Forsterket poliklinisk behandling | 2 |
| Anorexia nervosa, medisinsk ustabil | Døgnbehandling med spiseforstyrrelseskompetanse | 2 |
| Anorexia nervosa, langvarig og alvorlig | Individtilpasset støtte for livskvalitet | 2 |
| Bulimia nervosa, over 15 år og voksne | Kognitiv atferdsterapi tilpasset spiseforstyrrelse | 3 |
| Bulimia nervosa, ungdom 13–17 år | Familiebasert terapi | 5 |
| Bulimia nervosa, over 15 år og voksne | Manualbasert selvhjelp med behandlerstøtte | 5 |
| Bulimia nervosa, over 15 år og voksne | Interpersonlig psykoterapi | 6 |
| Overspisingslidelse, over 15 år og voksne | Kognitiv atferdsterapi tilpasset spiseforstyrrelse | 3 |
| Overspisingslidelse, over 15 år og voksne | Interpersonlig psykoterapi, kognitiv atferdsterapi i gruppe eller manualbasert selvhjelp med behandlerstøtte | 4 |
| ARFID med omfattende vansker, barn og voksne | Tverrfaglig arbeidsmåte | 2 |
| ARFID, barn og ungdom 0–17 år | Spisetrening med eksponering der nærstående deltar | 4 |
| ARFID, fra 10 år og voksne | Kognitiv atferdsterapi tilpasset ARFID | 4 |
Anorexia nervosa
Familiebasert terapi er førstevalget i poliklinisk behandling av barn og ungdom. Foresatte er aktive i behandlingen og utgjør en viktig ressurs [8, 13]. I en randomisert studie med 121 ungdommer i alderen 12 til 18 år ga 24 timers familiebasert terapi over 12 måneder samme andel full remisjon ved behandlingens slutt som individuell ungdomsfokusert terapi, men en høyere andel full remisjon etter 6 og 12 måneders oppfølging [29]. En sammenstilling av metaanalyser fant at tiltak som involverer familien, var bedre enn aktive kontrollbehandlinger ved anorexia nervosa [9]. Hos voksne brukes kognitiv atferdsterapi tilpasset spiseforstyrrelse, og psykoterapien gis både under vektnormaliseringen og i tilbakefallsforebyggingen [2, 8]. Socialstyrelsen evaluerte også MANTRA og specialist supportive clinical management, men ga ingen anbefaling for dem [8]. Ved langvarig og alvorlig sykdom anbefales individtilpasset støtte for å bedre livskvaliteten [8].
Bulimia nervosa
Kognitiv atferdsterapi tilpasset spiseforstyrrelse har størst effekt hos voksne, fulgt av antidepressive legemidler, og familiebasert terapi har effekt hos ungdom [9]. I en randomisert studie med 130 pasienter med ulike spiseforstyrrelser og BMI mellom 17,5 og 40 kg/m² ga 20 sesjoner CBT-E over 20 uker remisjon hos 65,5 % mot 33,3 % med interpersonlig psykoterapi, og forskjellen vedvarte etter 60 ukers oppfølging (69,4 % mot 49,0 %) [30]. Ifølge APA bør voksne med bulimia nervosa behandles med kognitiv atferdsterapi tilpasset spiseforstyrrelse og en serotoninreopptakshemmer, for eksempel fluoksetin 60 mg daglig, enten fra start eller dersom psykoterapien ikke har gitt effekt, eller bare liten effekt, etter 6 uker [2, 24].
Overspisingslidelse
Kognitiv atferdsterapi tilpasset spiseforstyrrelse er førstevalget, og interpersonlig psykoterapi, kognitiv atferdsterapi i gruppe og manualbasert selvhjelp med behandlerstøtte er alternativer [8]. Psykoterapi og lisdeksamfetamin var bedre enn aktive kontrollbehandlinger, mens legemidler først og fremst har vist korttidseffekt [9]. Ifølge APA kan antidepressive legemidler eller lisdeksamfetamin vurderes [2, 24]. Samarbeid mellom spiseforstyrrelsesbehandlingen og fedmebehandlingen anbefales (prioritet 3) [8].
ARFID
Behandlingen bygger på en tverrfaglig arbeidsmåte med tydelig ansvarsfordeling, spisetrening med eksponering for å utvide antallet matvarer og kognitiv atferdsterapi tilpasset ARFID [8]. Familiebasert terapi tilpasset ARFID er bare prioritert for forskning og utvikling [8]. Evidensen bygger så langt på kasusserier og små randomiserte studier [14].
Legemidler
Legemidler erstatter ikke psykologisk behandling og ernæring. Ved anorexia nervosa mangler det legemidler med dokumentert effekt på kjernesymptomene: olanzapin ga en moderat effekt på vekten, men ikke på psykologiske symptomer [31], og SSRI som tillegg har lavest prioritet i de svenske retningslinjene [8].
| Legemiddel | Indikasjon | Dosering | Effekt og kommentarer |
|---|---|---|---|
| Fluoksetin | Bulimia nervosa, voksne | 60 mg × 1 | Godkjent i Sverige som supplement til psykoterapi for å redusere overspising og selvindusert utrensking; effekt utover 3 måneder er ikke vist [37]. I en 8 ukers studie med 387 kvinner reduserte 60 mg/døgn overspising og oppkast mer enn placebo, og 20 mg/døgn ga en effekt midt imellom; søvnvansker, kvalme, asteni og tremor var vanligere enn med placebo [32]. Socialstyrelsen prioritet 6 [8] |
| SSRI | Overspisingslidelse, voksne | Ifølge det enkelte preparatet | Socialstyrelsen prioritet 7, først og fremst når psykologisk behandling ikke er mulig eller ikke har hatt effekt [8] |
| Lisdeksamfetamin | Moderat til alvorlig overspisingslidelse, voksne | 30 mg om morgenen, økning med 20 mg per uke til 50 til 70 mg × 1 [24] | Reduserte antallet overspisingsdager med henholdsvis 1,35 og 1,66 per uke sammenlignet med placebo etter 12 uker. Munntørrhet, søvnvansker og hodepine; pulsen økte med 4 til 6 slag/min [33]. I Sverige godkjent for ADHD, men ikke for overspisingslidelse [34] |
| Olanzapin | Anorexia nervosa, voksne | Individuell, utenfor godkjent indikasjon | Noe raskere BMI-økning enn placebo (0,26 mot 0,10 kg/m² per måned), men ingen effekt på tvangstanker [31] |
| SSRI | Anorexia nervosa, voksne, som tillegg | Socialstyrelsen prioritet 10; muligens ingen tilleggseffekt på spiseforstyrrelsessymptomer [8] |
Før legemidler som kan forlenge QT-tiden, skal EKG og elektrolytter kontrolleres, siden uttalt QTc-forlengelse ved spiseforstyrrelse som regel opptrer når hypokalemi sammenfaller med QT-forlengende legemidler eller avføringsmidler [6]. Socialstyrelsen evaluerte sentralstimulerende legemidler ved bulimia nervosa med samtidig ADHD, men ga ingen anbefaling [8].
Oppfølging
Hyppigheten av medisinsk kontroll styres av den kliniske tilstanden og kan reduseres når behandlingen fungerer [13]. Socialstyrelsen anbefaler en strukturert arbeidsmåte ved overgangen fra barne- til voksenbehandling (prioritet 2), boostersesjoner ved tilbakeslag eller forverring etter bedring (prioritet 3) og oppmerksomhet på munnhelsen ved konsultasjoner (prioritet 5) [8]. Ved anorexia nervosa følges vekt, vitalparametre, elektrolytter og beintetthet, og ved oppkast kalium, EKG og tannstatus [2, 5].
Prognose
I en metaanalyse av 36 studier var dødeligheten 5,1 per 1 000 personår ved anorexia nervosa, 1,7 ved bulimia nervosa og 3,3 ved uspesifisert spiseforstyrrelse, med standardiserte mortalitetsratioer på 5,86, 1,93 henholdsvis 1,92. Hvert femte dødsfall ved anorexia nervosa var et selvmord, og alderen ved vurderingen var en signifikant prediktor for dødelighet [25]. En oppdatert metaanalyse av studier fra 2010 til 2024 fant mortalitetsratioer på 5,21 ved anorexia nervosa, 2,51 ved uspesifisert spiseforstyrrelse, 2,20 ved bulimia nervosa og 1,46 ved overspisingslidelse [3].
Ifølge en oversikt over 119 studier fra 1900-tallet ble i gjennomsnitt færre enn halvparten av de overlevende pasientene med anorexia nervosa friske, en tredjedel ble bedre, og 20 % forble kronisk syke. Oppkast, overspising, misbruk av avføringsmidler, lang sykdomsvarighet og tvangspregede personlighetstrekk var ugunstige prognostiske faktorer, mens lengre oppfølging og lavere debutalder var forbundet med bedre utfall [35]. I en amerikansk kohort var 31,4 % av kvinnene med anorexia nervosa og 68,2 % av dem med bulimia nervosa restituert etter 9 år, og etter 22 år var andelene 62,8 % henholdsvis 68,2 %. Omtrent halvparten av dem med anorexia nervosa som ikke var restituert etter 9 år, hadde blitt friske etter 22 år, noe som taler mot å gå over til utelukkende palliativ håndtering for flertallet med langvarig sykdom [10]. Tidlig behandling forkorter sykdomstiden og bedrer utfallet [13]. De fleste kroppslige komplikasjonene reverseres med ernæring, men beintapet kan bli varig, særlig ved sykdomsdebut i ungdomsårene [4].
Kilder
- American Psychiatric Association. Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, Fifth Edition, Text Revision (DSM-5-TR). American Psychiatric Association Publishing 2022.
- Fochtmann LJ et al. Practice Assessment Tool for the Care of Patients With Eating Disorders. Focus (American Psychiatric Publishing) 2024. PMID: 38988459
- Krug I et al. A meta-analysis of mortality rates in eating disorders: An update of the literature from 2010 to 2024. Clinical Psychology Review 2025. PMID: 39889307
- Mehler PS, Brown C. Anorexia nervosa: medical complications. Journal of Eating Disorders 2015. PMID: 25834735
- Mehler PS, Rylander M. Bulimia Nervosa: medical complications. Journal of Eating Disorders 2015. PMID: 25866627
- Krantz MJ et al. Is QTc-Interval Prolongation an Inherent Feature of Eating Disorders? A Cohort Study. American Journal of Medicine 2020. PMID: 32165189
- Mehanna HM et al. Refeeding syndrome: what it is, and how to prevent and treat it. BMJ 2008. PMID: 18583681
- Socialstyrelsen. Nationella riktlinjer för vård och stöd vid ätstörningar. Stöd till beslutsfattare och personal i hälso- och sjukvården och socialtjänsten, med bilaga Kunskapsunderlag. Socialstyrelsen 2024.
- Monteleone AM et al. Treatment of eating disorders: A systematic meta-review of meta-analyses and network meta-analyses. Neuroscience and Biobehavioral Reviews 2022. PMID: 36084848
- Eddy KT et al. Recovery From Anorexia Nervosa and Bulimia Nervosa at 22-Year Follow-Up. Journal of Clinical Psychiatry 2017. PMID: 28002660
- Treasure J et al. Eating disorders. Lancet 2020. PMID: 32171414
- Call C et al. From DSM-IV to DSM-5: changes to eating disorder diagnoses. Current Opinion in Psychiatry 2013. PMID: 24064412
- Society for Adolescent Health and Medicine. Medical Management of Restrictive Eating Disorders in Adolescents and Young Adults. Journal of Adolescent Health 2022. PMID: 36058805
- Kambanis PE, Thomas JJ. Assessment and Treatment of Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder. Current Psychiatry Reports 2023. PMID: 36640211
- Galmiche M et al. Prevalence of eating disorders over the 2000-2018 period: a systematic literature review. American Journal of Clinical Nutrition 2019. PMID: 31051507
- Hudson JI et al. The prevalence and correlates of eating disorders in the National Comorbidity Survey Replication. Biological Psychiatry 2007. PMID: 16815322
- Watson HJ et al. Genome-wide association study identifies eight risk loci and implicates metabo-psychiatric origins for anorexia nervosa. Nature Genetics 2019. PMID: 31308545
- Nitsch A et al. Medical complications of bulimia nervosa. Cleveland Clinic Journal of Medicine 2021. PMID: 34078617
- Sachs KV et al. Cardiovascular complications of anorexia nervosa: A systematic review. International Journal of Eating Disorders 2016. PMID: 26710932
- Solmi M et al. Bone mineral density, osteoporosis, and fractures among people with eating disorders: a systematic review and meta-analysis. Acta Psychiatrica Scandinavica 2016. PMID: 26763350
- Misra M et al. Physiologic estrogen replacement increases bone density in adolescent girls with anorexia nervosa. Journal of Bone and Mineral Research 2011. PMID: 21698665
- Robinson L et al. Eating disorders and bone metabolism in women. Current Opinion in Pediatrics 2017. PMID: 28520584
- Kutz AM et al. Eating Disorder Screening: a Systematic Review and Meta-analysis of Diagnostic Test Characteristics of the SCOFF. Journal of General Internal Medicine 2020. PMID: 31705473
- Crone C et al. The American Psychiatric Association Practice Guideline for the Treatment of Patients With Eating Disorders. American Journal of Psychiatry 2023. PMID: 36722117
- Arcelus J et al. Mortality rates in patients with anorexia nervosa and other eating disorders. A meta-analysis of 36 studies. Archives of General Psychiatry 2011. PMID: 21727255
- da Silva JSV et al. ASPEN Consensus Recommendations for Refeeding Syndrome. Nutrition in Clinical Practice 2020. PMID: 32115791
- Garber AK et al. A systematic review of approaches to refeeding in patients with anorexia nervosa. International Journal of Eating Disorders 2016. PMID: 26661289
- Garber AK et al. Short-term Outcomes of the Study of Refeeding to Optimize Inpatient Gains for Patients With Anorexia Nervosa: A Multicenter Randomized Clinical Trial. JAMA Pediatrics 2021. PMID: 33074282
- Lock J et al. Randomized clinical trial comparing family-based treatment with adolescent-focused individual therapy for adolescents with anorexia nervosa. Archives of General Psychiatry 2010. PMID: 20921118
- Fairburn CG et al. A transdiagnostic comparison of enhanced cognitive behaviour therapy (CBT-E) and interpersonal psychotherapy in the treatment of eating disorders. Behaviour Research and Therapy 2015. PMID: 26000757
- Attia E et al. Olanzapine Versus Placebo in Adult Outpatients With Anorexia Nervosa: A Randomized Clinical Trial. American Journal of Psychiatry 2019. PMID: 30654643
- Fluoxetine Bulimia Nervosa Collaborative Study Group. Fluoxetine in the treatment of bulimia nervosa. A multicenter, placebo-controlled, double-blind trial. Archives of General Psychiatry 1992. PMID: 1550466
- McElroy SL et al. Lisdexamfetamine Dimesylate for Adults with Moderate to Severe Binge Eating Disorder: Results of Two Pivotal Phase 3 Randomized Controlled Trials. Neuropsychopharmacology 2016. PMID: 26346638
- Fass. Elvanse Vuxen (lisdexamfetamindimesylat), produktresumé.
- Steinhausen HC. The outcome of anorexia nervosa in the 20th century. American Journal of Psychiatry 2002. PMID: 12153817
- Royal College of Psychiatrists. Medical Emergencies in Eating Disorders (MEED): Guidance on Recognition and Management. College Report CR233. Royal College of Psychiatrists 2022.
- Fass. Fluoxetin Teva (fluoxetin), produktresumé.